La longue Saison des Pommes
Nous produisons des pommes à partir du début du mois de Septembre. Nous commercialisons nous même nos pommes. C’est à dire que nous avons la capacité de conserver l’intégralité de notre production durant toute l’année. En général nous avons des Pommes d’une année sur l’autre. Nous vendons nos pommes directement mais aussi aux collectivités et aux écoles de certaines villes de l’aveyron.
Nous produisons une quinzaine de variétés de Pommes:
Les incontournables: Reinette Grise du Canada, La Boynette, La Chanteclerc, La Gala, La Golden, La Bourguette
Les classiques: Fuji September, Reinder, Annaglo, Flamboyante, Marini Red, Jéromine.
Les Pommes du Futur (Résistante Tavelure): Story, Crimson King, Reinette Grise du Canada.
Les Coings: Nous produisons également des Coings Sauvages que nous vendons sur le marché de Millau mais aussi que nous transformons en Jus de Pommes Coings.